Kakavovi pralini s kvinojo
Odlični kakavovi srčki s kvinojo za hitro sladico ali popoldansko malico.
Za kakavove praline s kvinojo potrebujemo:
– 50g kakavovega masla
– 50g kokosovega olja Purasana
– 50g Quinoa kakav mešanice Purasana
– 20g presnega kakava Purasana
– 20g kokosovega sladkorja Purasana
– 1/2 čajne žličke cimeta
– ščep himalajske soli Purasana
Kakavovo in kokosovo maslo stopimo nad paro, postopoma dodajamo ostale sestavine in potem dobljeno maso vlijemo v modelčke ali pa kar na krožnik, ki smo ga obložili s peki papirjem. Vse skupaj damo v hladilnik ali zamrzovalnik ter počakamo, da se čokolada fino strdi.
