Description
Kuharji in gurmani po svetu jo uporabljajo sol zaradi edinstvenega subtilnega okusa, ki doda piko na i kuhanim in surovim jedem.
Lastnosti:
- Ni beljena, rafinirana ali industrijsko predelana;
- ne vsebuje sredstev proti strjevanju, emulgatorjev ali stabilizatorjev;
- ne vsebuje joda;
- rožnato barvo ji daje visoka vsebnost železa in elementov v sledeh.
Namizno sol lahko nadomestite s himalajsko soljo. Vašim jedem daje rafiniran okus. Lahko jo potresete po hladnih ali vročih jedeh ali jo vmešate v smutije, sladice ali omake.
