Ste že kdaj zjutraj stali v kuhinji in razmišljali, kaj pripraviti, da bo hkrati hranljivo, okusno in hitro? Tukaj so mini palačinke, ki so pripravljene v le nekaj minutah.

Bonus: polne so beljakovin, zato vam bo telo hvaležno, vi pa boste siti še dolgo po zajtrku.

Kaj potrebujete?

Najprej hitro preverite kuhinjo – najverjetneje imate že vse pri roki:

•  200 g moke
•  2 merici vaših najljubših beljakovin
•  2 jajci
•  400 ml mleka
•  žličko pecilnega praška
•  ščepec soli
•  olje ali kokosovo maslo

Postopek priprave:

1. Vse sestavine zmašamo, da dobimo gladko maso
2. Na vročo ponev dodamo malo olja
3. Na ponev z žlico oblikujte majhne palačinke (premera okoli 6–7 cm) ter pecite približno 2 minuti na vsaki strani, dokler niso zlatorjave barve.
4. Dodajte svoj najljubši namaz.
5. Postrezite jih še tople!

Pika na i: kaj zraven?

Zdaj pa najbolj zabaven del! Mini palačinke lahko kombinirate z vsem, kar vam srce poželi. Tukaj je nekaj naših najljubših dodatkov:

• arašidovo maslo
• arašidov posip
• čokoladne kapljice
• čokoladni kovančki
• Protinella lešnikov namaz

🎬 Oglejte si spodnji video, kjer vas korak za korakom vodimo skozi pripravo tega slastnega recepta!